Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Картошка под парусами

— Меня нет, я на картошке.

"Афоня"

Здравствуйте уважаемые читатели http://kovalsergey.ru!

Картошка под парусами - ещё один простой и оригинальный рецепт. Картошка под парусами готовится легко и быстро. Она будет замечательным дополнением к салату.  Объединение углеводной пищи и овощного салата - хорошее сочетание продуктов. Это обеспечит качественное переваривание пищи и усвоение питательных веществ.

Для приготовления нам понадобится картошка средних размеров и свежее сало. Картошку тщательно моем и разрезаем на половинки. Сало нарезаем длинными кусочками и нанизываем их на зубочистки. Затем выкладываем половинки картошки на тарелку или противень и втыкаем зубочистки с салом. В результате получаются красивые лодочки с парусами.

Готовить картошку под парусами будем в микроволновой печке - так быстрее. Помещаем картошку в печь и включаем на 10 мин в обычном режиме. За это время сало начнёт растапливаться, на картошке и дне тарелки соберётся какое то количество жира.

Главным секретом является операция, которую мы проделываем на этом этапе приготовления. Достаём тарелку с картошкой из печки. Используя кисточку или ватную палочку обильно смазываем поверхность среза растопленным жиром. После этого ставим картошку в печь ещё на 10 мин.

Что нам это даёт? Результатом такой маленькой хитрости будет то, что картошка получиться мягкой и не пересушенной. Картошка под парусами получится вкусной и ароматной.

Рекомендации по потреблению: сочетайте картошку под парусами с овощными салатами, без добавления фруктов. В начале съедается салат, а затем картошка с салом. "Подушка" из салата переваривается и продвигается по желудочно-кишечному тракту быстрее.

Если их поменять местами, то ферменты, необходимые для переваривания пищи, перемешаются и организму придётся затрачивать больше сил. Не стоит совмещать картошку под парусами с белковой пищей - это затруднит переваривание пищи.

Не стоит переедать картошки. Для взрослого человека вполне будет достаточно съесть 2-3 картошки среднего размера. Такое количество картошки, в сочетании с овощным салатом, легко обеспечит чувство сытости и лёгкости. И если через 1,5 часа вы почувствуете лёгкий  голод, то можно считать, что с размером порции вы угадали.

Картошка под парусами ублажит желудок и доставит эстетическое удовольствие от приёма пищи.

Приятного аппетита!

Комментарии (15) на “Картошка под парусами”

  • Вот, именно сейчас запускаю картошку под парусами.Приятного аппетита!

  • Оригинальный рецепт печеной картошки. В сочетании с хорошей порцией салата действительно можно себя иногда побаловать такой вот вкусной картошкой.

  • Хороший рецепт! Ещё такую картошечку, да с кусочком сала заворачиваем в фольгу и запекаем на углях. Вкусняшка!

  • Помимо оригинального рецепта — ещё и очень оригинальное название!

  • Анатолий: в фольге картошка с салом — это уже другой, не менее вкусный, рецепт.

  • Картошка под парусами — оригинальное название! Пробовала делать такую, получается вкусно!

  • Картошка с салом простейшее и вкуснейшее блюдо. А если еще пикник на природе……

  • Спасибо! Весьма оригинально, нужно попробовать!

  • Супер. Кто бы мог подумать, что из банальной картошки можно сделать такую закуску. Обязательно попробуем сделать на Новый год.

  • Это очень вкусное блюдо, аж захотелось, спасибо, пойду, наверное, сделаю)

  • Очень любим готовить такое блюдо. Действительно очень вкусно.

  • Отлично, быстро, просто и вкусно! Спасибо!

  • Алексей:

    Поясните пожалуйста, что здорового в этом блюде: картошка, сало или микроволновка? Или это замануха, чтобы покушать овощного салата.
    В очередной раз натыкаюсь на статью из области нездорового образа жизни. Автор, неужели у вас нет единой концепции заполнения сайта?

  • Для Алексея: признаю, что это не самое полезное блюдо, но иногда хочется «чего то вредного». И пусть лучше это будет картошка с салатом, чем пол литра с пивом.

  • Оригинальный рецепт…впрочем,как и Афоня!

Оставить комментарий

Интересна тема здоровья, подпишитесь на обновления, введите email адрес:

Лучший комментатор месяца:
  • Начни борьбу за рейтинг комментатора!